오늘 리뷰할 빵은 바로
뚜레쥬르의 녹차밭 아래 초코녹차초코와 초코퐁당입니다.
지난번에 너무 꾸덕꾸덕한 케이크와 초코가 먹고 싶었는데,
직원분이 새로 나온 녹차케이크가 있다면서 추천해주셨습니다.
1. 녹차밭 아래 녹차초코녹차
▶가격: 24000원(이지만, 통신사 할인 30퍼센트 받았어요)
너무 먹고 싶었던 나머지 조각 케이크가 없단 소리를 듣고,
통 크게 홀케이크를 질렀습니다.
▶겉: 처음에는 초록색 비닐 시트가 둘러져있길래,
바깥 부분도 녹차 파우더로 뿌려져 있거나 녹차 시트가 감싸져 있는 줄 알았어요.
위에 나뭇잎 모양으로 화이트 초콜릿이 두 개 올라가지 있고,
녹차밭의 모양으로 녹차 파우더가 뿌려져 있습니다.
▶맛: 맨 윗부분은 단단한 녹차 파우더 섞은 버터크림 맛이었어요.
그 아래 케이크의 이름대로
초코 시트-녹차크림-초코 시트-가나슈층-초코 시트-녹차크림-초코 시트
순서대로 쌓여 있었고 녹차크림과 초코 시트 중간중간에 초코 분태가 씹혔어요.
배스킨라빈스의 초코 나무숲을 케이크 화한 맛이었습니다.
중간층의 녹차크림은 생크림 같았어요.
보통 녹차케이크라고 해도 녹차맛이 진하기보다
이런 경우 초코맛이 더 강한 경우가 있는데, 가운데 녹차크림을 두껍게 샌드 해서 그런지
녹차맛이 잘 나는 케이크이었습니다.
가운데 초코 시트도 가운데 가나슈크림이 발라져서 그런지 살짝 브라우니 같은 식감이 났어요.
▶총평: ★★★★
냉장고에 두고 드시면, 꾸덕꾸덕한 녹차 초콜릿 케이크를 드실 수 있으세요.
녹차를 좋아하시는 사람이라면 꼭 한번 드셔 보셨으면 좋겠는 케이크입니다.
원래는 빵집의 케이크를 잘 사 먹지 않는데, 이거는 다시 사 먹을 것 같아요.
녹차와 초코맛이 각각 강하고, 위의 버터크림이 조금 느끼해서
한 번에 많이 드시진 못할 것 같은데,
한 주의 디저트로 가져다 놓으셔도 괜찮을 것 같아요:)
(별 하나는 버터크림이 좀 느끼하고 나머지 케이크와 잘 안 어울렸던 것 같아서 뺐어요.)
2. 겹겹이 초코 퐁당
'더티 초코빵'이라고 들어보셨나요?
한창 유행하고 있는 빵인데, 여러 유투버님들이 드시는 걸 보면서
너무 먹고 싶었는데, 멀어서 망설이고 있었어요..ㅠㅠ:(
그런데 뚜레쥬르에 비슷한 빵이 있길래 얼른 집어왔습니다.
▶가격: 2700원
▶겉: 전체적으로 다 초코로 덮여 있어서 아주 마음에 들었습니다.
크루아상 같은 빵 위에 초코가 있고, 그 위 코코아 파우더를 뿌려두셨어요.
층이 구분되어 있는 것이 인상적이었습니다.
▶맛: 딱 입에 넣자마자 맛있는 초코 크루아상을 먹는 것 같았어요.
레이어 가운데에서 초코 덩어리들이 있더라고요.
겉의 초코 코팅과 안의 초코 모두 느끼하지 않게 달았습니다.
초코가 그렇게 많은 데도 입 안을 찌르는 듯한 단맛은 아니어서 좋았습니다.
▶총평: ★★★★
가끔 폭신하고 꾸덕한 초코빵보다 바삭한 초코빵이 먹고 싶을 때 추천드립니다.
가격이 조금 비싸긴 하지만, 전 초코가 당길 때 이 빵을 사 먹을 것 같아요.
더티 초코 빵처럼 먹으면서 아래로 많이 떨어지니 조심하세요:P
치아 사이에도 많이 끼니 꼭 혼자 계실 때 드세요..:D
(가격이 사악해서 별 하나는 뺐습니다.)
1회 | 녹차 밭 아래 초코녹차초코(총 5.8회) | 겹겹이 초코 퐁당 |
중량 (g) | 100 | 83 |
열량 (Kcal) | 302 | 325 |
당류 (g) | 19 | 20 |
단백질 (g) | 4 | 6 |
포화지방 (g) | 9 | 12 |
나트륨 (mg) | 109 | 220 |
알레르기 정보 | 계란, 우유, 대두, 밀 | 계란, 우유, 대두, 밀 |
※녹차 밭 아래 초코녹차초코는 5.8회라고 되어 있어서
약 1/6조각 당 매크로/칼로리라고 생각해주시면 좋을 것 같습니다.
※뚜레쥬르 빵은 다 좋은데, 칼로리에 비해
정확한 탄. 단. 지가 적혀 있지 않아서 매크로 계산하기 조금 어려울 것 같아요.:(
오래간만에 두 빵 모두 만족스러웠습니다.
오늘 제 리뷰가 여러분이 뚜레쥬르에 가셔서
케이크나 초코빵을 고르시는 데 도움이 되셨길 바랍니다:)
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